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土豆粉怎麽做好吃

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土豆粉怎麽做好吃

發布日期:2019-04-02 作者: 點擊:

土豆粉

1、半包土豆粉

2、千張切細絲,金針菇清洗幹淨,撕開。

3、花生花生油炸脆備用。

4、香菇根切片用炸鍋花生油炒香。

5、土豆粉先用開水焯一下,牛肉丸子也事先煮好。

6、油炒豆瓣醬,放入火鍋底料一起炒,先放入一半的蒜末,炒香菇根、金針菇、豆芽、海帶、千張絲,放入適量鮮貝露,倒入土豆粉、丸子,煮一會後放入鹽、雞精、胡椒粉調味。

7、取一大碗,倒入煮好的土豆粉,放上焯好的青菜,丸子擺好,撒上剩餘一半的蒜末,撒上香菜,一碗香香的土豆粉就完成了。

注意事項:

土豆粉事先一定要焯水,否則會湯會很混,丸子是自製的個頭大一定先煮熟,否則土豆粉熟了丸子還沒有煮透,海帶和千張先焯一下,煮的時候不會著爛吃著勁道!


本文網址:http://www.bb-bitches.com/news/421.html

關鍵詞:土豆粉,花生,丸子

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