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企業新聞

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  • 米線加工簡介

    米線在廣東叫米粉,在廣西叫線粉、粉幹。是選用優質大米經過發酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮製等工序而成的線狀食品。米線加工方法主要分為兩種:一種是大米經過發酵後磨粉製成的,俗稱“酸漿米線”,工藝複雜,生產周期長。其特點是:米線筋骨
    發布時間:2020-08-24   點擊次數:4

  • 沛縣冷麵的製作方法

      沛縣冷麵是江蘇省徐州市沛縣的特色小吃。今天冷麵廠家和大家說一說沛縣冷麵的製作方法。沛縣冷麵是用純天然精致小麥粉加工而成,不含任何添加劑,營養豐富,香辣爽口,柔軟筋道,回味無窮,深受廣大消費者喜愛。  冷麵廠家分享沛縣冷麵的由來。沛縣冷麵
    發布時間:2019-08-30   點擊次數:131

  • 土豆粉的功效與作用

    土豆粉其實是用土豆製作而成一種東西,經常吃土豆粉的話,對人身體健康的好處是非常多的,土豆粉中含有人體所需的很多種氨基酸以及各種維生素和礦物質,是營養非常豐富的一種食物,土豆粉在生活中的吃法也是非常多的,搭配不同的
    發布時間:2019-06-22   點擊次數:100

  • 什麽才是最正宗的土豆粉

    有很多人都知道土豆粉好吃,味道香,但是究竟是如何品鑒的呢?土豆粉之所以能夠風靡祖國的大江南北,甚至是國外,最主要的原因就是它迎合了中國人追求鹹,香,辣等的飲食習慣。那麽,什麽樣的土豆粉才是正宗的土豆粉?今天雜糧廠
    發布時間:2019-06-17   點擊次數:92

  • 麻辣燙米線的做法

      米線作為我國的風味傳統小吃,其使用米製作而成,呈現長條狀,色澤潔白,口感有韌性,其中富含豐富的營養成分,如碳水化合物、礦物質以及維生素等物質。其能夠快速熟透,耐煮不爛,口感滑嫩,易於消化,受到大眾歡迎。今天雜糧廠家主要跟您介紹麻辣燙米線
    發布時間:2019-06-12   點擊次數:102

  • 韓式冷麵的做法

    炎熱的天氣,吃上一碗冷麵,那是多麽愜意的事。今天冷麵廠家就和大家聊一聊韓式冷麵的做法。韓國冷麵也叫朝鮮冷麵,是韓國傳統美食之一。據李
    發布時間:2019-06-03   點擊次數:137

  • 吃土豆粉的好處

    喝一口碗裏的高湯,再吸溜一口土豆粉,細細品味,隻覺香濃鮮美,真的是美味!實際上,土豆粉不僅是不可多得的美食,還是不可多得的營養佳肴哦。下麵跟隨雜糧廠家一起來了解下吃土豆粉的好處吧。1、
    發布時間:2019-04-28   點擊次數:97

  • 吃冷麵容易發胖嗎

    大氣越來越熱,相信大家吃冷麵會越來越多,那麽大家不禁思考一個問題,冷麵吃多了會發胖嗎下麵雜糧廠家和大家來聊一聊。雜糧廠家提醒大家,隻要是適量吃的話,是不會發
    發布時間:2019-04-17   點擊次數:103

  • 冷麵的簡單介紹

    冷麵是個有營養又好吃的食物,今天冷麵廠家就和大家簡單的介紹下冷麵。冷麵屬於機壓麵條,是把蕎麥麵條放入蘿卜或白菜泡菜裏,再放上豬肉片的麵條。冷麵有兩種起因,一是以為白菜泡菜和蘿卜泡菜都是涼
    發布時間:2019-04-15   點擊次數:130

  • 土豆粉的營養價值

    土豆的營養價值很高,土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類,還含有人體必須的21種氨基酸和維生素B1、B2、B6、C以及胡蘿卜素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂和鉬等。(每千克土豆含蛋白質19克、脂肪7克、糖類1
    發布時間:2019-04-03   點擊次數:103

  • 土豆粉怎麽做好吃

    1、半包土豆粉。2、千張切細絲,金針菇清洗幹淨,撕開。3、花生用花生油炸脆備用。4、香菇根切片用炸鍋花生油炒香。5、土豆粉先用開水焯一下,牛肉丸子也事先煮好。6、油炒豆瓣醬,放入火鍋底料一起炒,先放入一半的蒜末,炒香菇根、金針菇、豆芽、海帶
    發布時間:2019-04-02   點擊次數:102

  • 延邊冷麵的做法

    延邊冷麵是一道由蕎麵和澱粉為主要材料做成的菜品,屬於麵食。是朝鮮族的特色冷麵。1、將牛肉切大塊浸涼水洗淨,放進涼水鍋裏以旺火煮開後,撇去表麵飄浮血沫,然後放入醬油及精鹽,此時可改微火燉之。2、另將蔥、胡羅卜裝一特製小布袋裏放入鍋
    發布時間:2019-04-01   點擊次數:123

  • 上海冷麵怎麽做

    1.做上海冷麵的麵條必須事先要蒸過,選用粗細適中,並且煮後不爛,吃口又有彈性的麵條,直接買來蒸過的冷麵麵條,會做蒸麵的也可以自己做。2.蒸麵在開水中煮熟,水中放鹽和植物油可以防止麵條粘
    發布時間:2019-03-29   點擊次數:114

  • 米線的營養價值與使用功效

    營養價值:質量好的米線是有營養的。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的特點,特別適合火鍋和休閑快餐食用。提示:米線在泡製過程中營養容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜
    發布時間:2019-03-28   點擊次數:151

  • 土豆粉條的做法

    土豆粉條的做法多種多樣,其中尤以炒製最為方便,酸辣風味最為挑逗。下麵為大家介紹炒土豆粉條和酸辣土豆粉條的做法,趕緊圍觀吧。一、炒土豆粉條。材料:土豆粉條、油白菜、芹菜、甜麵醬、蔥、幹辣椒、鹽、雞精。做法:1、將土豆
    發布時間:2019-03-26   點擊次數:114

  • 如何鑒別米線?

    米線雖受歡迎,但是如何鑒別呢?下麵米線廠家為您講解:1、色澤:潔白如玉,有光亮和透明度的,質量最好,無光澤,色淺白的質量差。2、狀態:組織純潔,質地幹燥,片形均勻、平直、鬆散,無結疤,無並條的,質量最好,反之,質量差。3、氣味:無黴味,無酸
    發布時間:2019-03-26   點擊次數:142

  • 冷麵的製作方法

     原料:菠蘿塊,黃瓜切絲,醬牛肉,冷麵(在超市裏就可以買到)。朝鮮泡菜和專用的麵汁。作法:把從超市裏買到的冷麵在開水裏抄上一分鍾,撈出,在冷水中過濾後,放在事先準備好的麵汁裏,然後再依次將各種調料放入,包括:菠蘿塊、醬牛肉片、朝鮮泡菜、黃
    發布時間:2019-03-22   點擊次數:91

  • 東北烤冷麵的麵是什麽麵

      烤冷麵是東北一帶流行的特色小吃,成本低且味道極棒。最初使用的冷麵為普通冷麵,現在多數使用特製的專用冷麵了。  東北烤冷麵專用的冷麵薄而柔軟,而且成品不需要經過晾曬就可直接食用。  烤冷麵可分為碳烤、鐵板烤和油炸這三種做法,味道各異,其中
    發布時間:2019-01-21   點擊次數:187

  • 米線的泡製方法是怎樣的?

    在生活中買的米線一般要用什麽方法泡製?以下見解可以供你參考。
    發布時間:2019-01-18   點擊次數:164

  • 米線起源

    米線是地道的國產精品,起源於中國,差不多已經有2000多年的曆史了,後來流傳到國外,在東南亞、新馬泰等地出現並推廣起來。&nbs
    發布時間:2019-01-18   點擊次數:173

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